Nú þegar sumarið er komið er ekki seinna vænna að birgja sig upp af freyðivíni, sérstaklega þegar veðurspáin er góð fyrir helgina. Ekkert er skemmtilegra en að skála í góðra vina hópi á björtum og fallegum sumardegi. Frá Ítalíu koma t.d. freyðivín á borð við Prosecco frá héruðunum Veneto og Friuli Venezia Giulia og svo koma einnig frábær freyðivín frá héruðunum Trentino og Lombardia.
Frá Veneto koma að auki létt og ávaxtarík freyðivín sem kallast Prosecco, framleitt úr samnefndri þrúgu sem stundum gengur undir nafninu Glera. Þetta geta verið virkilega góð freyðivín á viðráðanlegu verði sem eru tilvalin til að skála í við góð tækifæri. Það er hægt að nálgast þó nokkurt úrval af Prosecco-vínum hér á landi, t.d. get ég svo sannarlega mælt með Villa Sandi Prosecco (kr. 1.995) og Lamberti Prosecco Exra dry (kr. 1.999)
Mörg af bestu og dýrustu freyðivínum koma frá héraðinu Lombardia, nánar tiltekið frá svæðinu Franciacorta. En þar eru framleidd DOCG-freyðivín með kampavínsaðferðinni sem af mörgum eru talin bestu freyðivín Ítalíu, gerð úr þrúgunum Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir og Pinot Gris. Í vínbúð allra landsmanna er einungis hægt að nálgast eitt vín frá þessu svæði, Barone Pizzini Animante Franciacorte (kr. 4.680).
Ekki er hægt að fjalla um ítölsk freyðivín án þess að nefna Ferrari frá héraðinu Trentino sem er einn allra virtasti og að margra mati besti framleiðandi freyðivína á Ítalíu. Við erum svo heppin að í vínbúðinni er hægt að nálgast flaggskip þessa fræga vínhúss, Ferrari Maximum Brut (kr.4.350).
MESTU GÆÐIN AÐ MATI MINITALIA
1. Barone Pizzini Animante Franciacorta, kr. 4.680
2. Ferrari Maximum Brut, kr. 4.350
BESTU KAUPIN AÐ MATI MINITALIA
1. Valdo Prosecco Treviso, kr. 1.995
2. Ferrari Maximum Brut, kr. 1.999
Nú er ekkert annað eftir en að gera upp hug sinn, drífa sig út í næstu vínbúð og birgja sig upp af veigum fyrir komandi sólskinsstundir.
Mörg af bestu og dýrustu freyðivínum koma frá héraðinu Lombardia, nánar tiltekið frá svæðinu Franciacorta. En þar eru framleidd DOCG-freyðivín með kampavínsaðferðinni sem af mörgum eru talin bestu freyðivín Ítalíu, gerð úr þrúgunum Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir og Pinot Gris. Í vínbúð allra landsmanna er einungis hægt að nálgast eitt vín frá þessu svæði, Barone Pizzini Animante Franciacorte (kr. 4.680).
Ekki er hægt að fjalla um ítölsk freyðivín án þess að nefna Ferrari frá héraðinu Trentino sem er einn allra virtasti og að margra mati besti framleiðandi freyðivína á Ítalíu. Við erum svo heppin að í vínbúðinni er hægt að nálgast flaggskip þessa fræga vínhúss, Ferrari Maximum Brut (kr.4.350).
MESTU GÆÐIN AÐ MATI MINITALIA
1. Barone Pizzini Animante Franciacorta, kr. 4.680
2. Ferrari Maximum Brut, kr. 4.350
BESTU KAUPIN AÐ MATI MINITALIA
1. Valdo Prosecco Treviso, kr. 1.995
2. Ferrari Maximum Brut, kr. 1.999
Nú er ekkert annað eftir en að gera upp hug sinn, drífa sig út í næstu vínbúð og birgja sig upp af veigum fyrir komandi sólskinsstundir.