- Published on
Piemonte er eitt virtasta vínræktarhérað Ítalíu og þaðan koma mörg stórkostleg vín. Innan héraðsins Piemonte, nánar tiltekið í hlíðunum umhverfis borgina Asti, má finna svæði sem kallast Langhe en þar má finna mörg af bestu vínum héraðsins, t.d. Barolo og Barbaresco. Vínræktin á þessu svæði einkennist af mörgum smáum fjölskyldureknum vínframleiðendum sem leggja ofuráherslu á gæði framleiðslunnar. Vínhúsið G.D. Vajra er þar engin undantekning og framleiðir framúskarandi vín á borð við Barolo, Barberad‘Alba, Dolcetto d‘Alba og Langhe Nebbiolo.
Rauðvínið G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo 2010 er framleitt einvörðungu úr þrúgunni Nebbiolo líkt á vínin Barolo og Barbaresco en þrúgurnar eru af yngri vínviði sem þetta vín er unnið úr. Þrúgurnar eru handtýndar um miðjan október og fyrst látið þroskast í stáltönkum í 6 mánuði áður en það er sett á flöskur og sett á markað.
Lýsing: Kirsuberjarautt. Meðalfylling, þurrt, fersk sýra, þurrkandi tannín. Rauð ber, tjara, lakkrís, rósir.
Einkunnir ýmissa fagaðila:
Vinous Antonio Galloni: 92/100 – CellarTracker: 90/100 – Wine Spectator: 88/100 – Jancis Robinson: 16/20.
G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo 2010 fæst í Vínbúðinni og kostar kr. 3.790.
Gott er að umhella víninu með að minnsta kosti klukkutíma fyrirvara til að gefa víninu tækifæri til að opna sig.
Rauðvínið G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo 2010 er framleitt einvörðungu úr þrúgunni Nebbiolo líkt á vínin Barolo og Barbaresco en þrúgurnar eru af yngri vínviði sem þetta vín er unnið úr. Þrúgurnar eru handtýndar um miðjan október og fyrst látið þroskast í stáltönkum í 6 mánuði áður en það er sett á flöskur og sett á markað.
Lýsing: Kirsuberjarautt. Meðalfylling, þurrt, fersk sýra, þurrkandi tannín. Rauð ber, tjara, lakkrís, rósir.
Einkunnir ýmissa fagaðila:
Vinous Antonio Galloni: 92/100 – CellarTracker: 90/100 – Wine Spectator: 88/100 – Jancis Robinson: 16/20.
G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo 2010 fæst í Vínbúðinni og kostar kr. 3.790.
Gott er að umhella víninu með að minnsta kosti klukkutíma fyrirvara til að gefa víninu tækifæri til að opna sig.
0 Comments