Á Sikiley þekur vínviður meira svæði en í nokkru öðru héraði Ítalíu en stór hluti vínberjaframleiðslunnar fer í rúsínuframleiðslu sem nýttar eru til eldamennsku eyjaskeggja. En þrátt fyrir það þá koma mörg góð vín frá Sikiley og hefur vínræktin tekið miklum framförum á undanförnum árum og framboðið aukist mikið af virkilega góðum vínum.
Vínhúsið Donnafugata, á íslensku „Kona á flótta“, var stofnað á árinu 1983 af hjónunum Giacomo og Gabriella Rallo en í dag eru það synir þeirra, Jose og Antonio, sem stýra skútunni. Í vínbúð allra landsmanna má nálgast tvö vín frá þessu virta vínhúsi, annars vegar rauðvínið Donnafugata Sedara og hins vegar Donnafugata Anthilia.
Hvítvínið Donnafugata Anthilia 2012 er framleitt úr silieysku þrúgunum Ansonica og Cataratto, sem er uppistöðuþrúgan í þessu víni, ásamt smá magni af frönsku þrúgunum Chardonnay og Viognier.
Lýsing: Fölsítrónugult. Létt meðalfylling, ósætt, fersk sýra. Grösugur ljós ávöxtur, melóna.
Einkunnir ýmissa fagaðila: James Suckling: 90/100 – CellarTracker: 89/100
Donnafugata Anthilia 2012 fæst í Vínbúðinni og kostar kr. 2.399.
Virkilega gott vín sem nýtur sín best í góðra vina hópi, prófið t.d. með sjávarréttapasta, létt reyktum fisk og skelfisk.
Vínhúsið Donnafugata, á íslensku „Kona á flótta“, var stofnað á árinu 1983 af hjónunum Giacomo og Gabriella Rallo en í dag eru það synir þeirra, Jose og Antonio, sem stýra skútunni. Í vínbúð allra landsmanna má nálgast tvö vín frá þessu virta vínhúsi, annars vegar rauðvínið Donnafugata Sedara og hins vegar Donnafugata Anthilia.
Hvítvínið Donnafugata Anthilia 2012 er framleitt úr silieysku þrúgunum Ansonica og Cataratto, sem er uppistöðuþrúgan í þessu víni, ásamt smá magni af frönsku þrúgunum Chardonnay og Viognier.
Lýsing: Fölsítrónugult. Létt meðalfylling, ósætt, fersk sýra. Grösugur ljós ávöxtur, melóna.
Einkunnir ýmissa fagaðila: James Suckling: 90/100 – CellarTracker: 89/100
Donnafugata Anthilia 2012 fæst í Vínbúðinni og kostar kr. 2.399.
Virkilega gott vín sem nýtur sín best í góðra vina hópi, prófið t.d. með sjávarréttapasta, létt reyktum fisk og skelfisk.
